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CUISINE INTERNE

Pourquoi les agriculteurs risquent de ne pas gagner beaucoup en 2019

Les relations sont loin d’être apaisées entre les acteurs

ANTI-GASPI

VIDEO. Quels produits périmés peut-on manger sans danger pour la santé?

Pour réduire le gaspillage, faire des économies et préserver la planète, nombreux sont ceux qui mangent souvent des denrées alimentaires dont la date est dépassée

SIXIEME SCIENCE

Alimentation et cancer: nos assiettes passées aux rayons X

Une récente étude internationale pointe les liens de plus en plus évidents entre alimentation et cancer

ALIMENTATION

«Une nouvelle pierre à l'édifice» contre les aliments «ultratransformés»

Des chercheurs français ont publié lundi une grande étude sur le lien entre aliments ultratransformés et santé et préviennent d'emblée : elle ne prouve pas de lien de cause à effet

VOUS TEMOIGNEZ

Mangez-vous des produits après leur date de péremption? Racontez-nous

Pour éviter le gaspillage alimentaire, de nombreux consommateurs ont l'habitude de manger des produits dont la date de péremption est dépassé, mais d'autres sont au contraire extrêmement vigilants

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AUDIO. Des femmes scientifiques et Youtube dans «Minute Papillon!»

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CONSOMMATION

Les Marseillais pas inquiets pour le prix du Ricard

Le prix du Ricard a augmenté début février et le groupe E. Leclerc a décidé de les retirer des rayons

BON APPETIT

Des «faiblesses» dans les contrôles liés à l’alimentation

Les récents scandales ont montré que le système était loin d’être parfait

CONSOMMATION

Clients et bénévoles, qui sont les adhérents de Coopalim à Strasbourg?

Comme à New York, Paris et dans d’autres villes de France, une coopérative alimentaire, où les clients sont aussi bénévoles, a vu le jour à Strasbourg

CONSOMMATION

La loi alimentation va-t-elle crisper davantage les «gilets jaunes»?

La valse des étiquettes depuis le 1er février provoque la grogne d’une partie des Français de la classe moyenne inférieure

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